diumenge, 20 de febrer del 2011


Salsa curry

Ingredients:

Curry en pols
2 pomes
una copeta de llet

Preparació:
Posem les pomes pelades i tallades a trosssos en una paella i la dorem una mica amb un ratxoliu d'oli, afagim una cullaradeta de curry i una copeta de llet, ho deixem una estona més al foc i retirem.
Posem tot això a un got per poder triturar-ho amb la batidora fins que quedi una massa consistent com la fotografia.